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绿茶的简介和绿茶的功效

  绿茶又称不发酵茶,是中国三大茶种之一,他的花色和品种居世界首位。绿茶是以茶树的新叶为原料,经过杀青、捻揉、干燥等典型工艺制作而成的茶叶。其干茶的色泽以及冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主色调,故名绿茶。绿茶具有味香、形美、甘醇、耐冲泡等特点,深受爱茶人士的喜爱。

  绿茶的特点:

  绿茶未经发酵的特性,使绿茶的原始成分没有被破坏,较多的保留了新鲜茶叶的天然营养物质,比如茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等。其中茶多酚和儿茶素最重要,他们能清楚人体多余的自由基。因为人体内的自由基过多的时候,多余的自由基就会攻击人体的细胞,造成细胞老化,病变甚至死亡,如果此时能喝上适量的绿茶,绿茶内的茶多酚和儿茶素就会通过肠胃的吸收,清楚人体内多余的自由基,从而起到保护身体的作用。

  

  绿茶的功效

  ①延缓衰老

  茶叶中含有大量的具有抗氧化性和生理活性的物质,能起到延缓身体老化的功效。经常喝绿茶可以增强肌肤的抵抗力,此外,用绿茶粉洗脸可以清楚脸部的油腻,收缩毛孔,加强肌肤的紧致感。

  ②预防疾病

  绿茶中所含的茶多酚有较强的收敛作用,除了对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用之外,还可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内合成,并具有直接杀死癌细胞和提高肌体免疫力的功效

  ③防辐射

  绿茶能够防辐射已经被很多人认可,因为绿茶中含有一种叫茶氨酸的成分,它可以很好的吸收来自太阳紫外线、电子产品等的辐射,为人体撑起一把天然的防护伞。

  ④减肥瘦身

  绿茶中的咖啡因能增强胃液的分泌量,帮助消化,促进脂肪的分解。经常饮用绿茶可以使肠胃顺畅,除去人体多余的脂肪,喝出苗条的好身材

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