第三十二章 年糕（2 / 2）

去买。

为了满足供应，食堂的师傅一大早就开始准备糯米粉，小米面，然后用白糖拌匀，用热水拌面也很讲究，要搅拌成捏了成团散了又面粉的那种。

大蒸锅里加了水，蒸三十分钟后铺纱布，然后一层枣一层搅拌好的面粉，要铺四层，再用筷子扎些洞这样有利于蒸汽通透，蒸三十分钟后反扣在面板上，然后切成条状

第二更~