设下的陷阱里弄回来的半大野猪，但经由灵泉泡了一晚，腥骚气全无。
&esp;&esp;更何况李三炮给得又是最好的五花，肥瘦相间与田螺肉和蛋清搅在一起，连用淀粉挂浆的手法都省了
&esp;&esp;再加上烧制这道菜时，宁致远还特意用上了冰炎酒以及空间出产的花椒和朝天椒，吃在嘴里更是酒香四溢、麻辣鲜嫩。
&esp;&esp;虽然吃这玩意儿要直接上手，明显不太雅观，但那绝妙的滋味却让满桌子的菜，就属这道香辣田螺受到的“攻击”最多。
&esp;&esp;以至于，连赵秀珍与刘英也是不顾长辈的形象，一手田螺一手筷子，吃完一个还要把螺壳里的汤汁吸光才肯放手。
&esp;&esp;至于侯耀华与孙海涛两个吃货就更不必多说了，光是看他们面前的桌子上，飞快增加的螺壳数量就足以说明问题。
&esp;&esp;还是前几天刚从网上学来了这道菜的宁致远，看着满满一盆的田螺以肉眼可见的速度锐减时。
&esp;&esp;对自己的厨艺心中得意的同时，也不由庆幸自己之前准备的充分，否则要是准备少了，就眼下这情况，恐怕还真能吃抢起来。
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