第三四三章 中餐也有春天？（3 / 3）

出来的饺子口感竟然和人手包的差不多。那些面条，也非常爽口，和我在中国南方吃的正宗竹升面相比不遑多让。你知道，所谓的竹升面制作非常耗时耗力。”

&esp;&esp;林克笑着说：“那是我的合伙人宋宪和的功劳，他将手工制作的方式设计到生产线上。那些面团的在生产线上要经过大半个小时的揉制，步骤和手工制作一致，只不过机器一次性能揉制的面团比人工多很多倍而已。饺子的肉馅，也是在绞碎肉粒之后在生产线上剁上二十分钟才算制作完毕。”