鸭子的表皮均匀受热，炸至表皮金黄酥脆。
捞出后，再放进蒸锅里，大火蒸一个小时，让江米的香甜和鸭子的鲜香充分融合在一起。
在蒸鸭子的间隙，苑小桃又开始做粉蒸排骨。
将腌制好的排骨一块块裹上米粉，裹得均匀厚实，然后将排骨放进蒸碗里，摆得整整齐齐。
再放进蒸锅里，和鸭子一起蒸，这样既能节省时间，又能让两种食材的香气相互渗透。
一边做着，这香味一边就源源不断地冒了出来。
正在炸四喜丸子的苑建国一闻，被这馥郁的香味儿立刻香晕了脑壳。
一个小时后，江米酿鸭子和粉蒸排骨终于蒸好了。
苑小桃掀开蒸笼，一股浓郁的香气瞬间扑面而来，白雾腾腾地往上涌，瞬间模糊了她的眉眼。
只见，江米酿鸭子色泽金黄、表皮酥脆，用筷子轻轻一戳，软糯的江米便顺着缝隙露出来，江米的香甜与鸭子的鲜香彻底交融。
旁边的粉蒸排骨色泽油润，细腻的米粉紧紧裹着每一块排骨，吸足了腌制的酱汁，软糯入味、香气浓郁。
与一旁早已备好的酱鸡、烧肉、炸货摆在一起，光看卖相就让人垂涎欲滴。
“这两道菜好！”苑建国称赞一声，将四喜丸子也下了锅，先炸后炖，香味十足。
苑小桃又开始准备年年有余，她选了一条新鲜的大鲤鱼，足足有七八斤重。
将鱼放进热油锅里煎至两面金黄后，她往锅里留少许底油，放入姜片、葱段、蒜末和干辣椒爆香，将煎好的鱼放进锅里小火慢炖。
一边炖，一边用勺子将汤汁浇在鱼身上，让鱼充分吸收汤汁的味道。
炖至汤汁浓稠，盛出来浇汁装盘，一道色泽红亮、香气浓郁的红烧鱼就做好了。
这期间，苑建国也没闲着，一边往灶膛里添柴火，一边和苑小桃热情念叨地说着家里的事。
“小桃，你淑琴嫂子怀孕了，已经五个多月了，明年开春咱家里就能添个小宝宝了！”
苑建国说着，语气里满是掩饰不住的喜悦，眼里都透着光。
苑小桃一听，瞬间眼睛瞪得圆圆的，脸上满是惊喜，手里的动作都停了下来。
“真的吗，我淑琴嫂子怀孕了？太好了，这可真是天大的好消息！”
她激动得拉住苑建国的胳膊，语气里满是欢喜，“我就说嘛，淑琴嫂子人那么好，肯定能生个健康可爱的小宝宝。”
“明年开春，我就能当姑姑了！”
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