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第214章 拔丝苹果(2 / 2)

糖,继续翻炒均匀,让每一粒玉米都裹上糖霜。

然后倒入炒香的松仁,快速翻炒几下,让松仁和玉米粒混合均匀。

“松仁不能放太早,不然会炒糊,失去坚果的香味。”

出锅后的松仁玉米,色泽金黄,玉米粒饱满软糯,松仁泛着油光,香气浓郁。

林蔚盛了一勺放进一个小碟子里。

小松鼠立马迫不及待的跑了过来,把嘴巴塞得鼓鼓囊囊的。

要说它最喜欢哪道菜,那就是这道菜了。

玉米、松仁,都是它爱吃的。

林蔚做这道菜时,它真的眼睛都不敢眨一下,立志回去之后,一定要把这道菜练得炉火纯青!

玛利亚舀了一勺放进嘴里,玉米粒的香甜软糯在嘴里化开,带着淡淡的奶香,松仁的酥脆和坚果香与之完美融合,口感丰富,甜而不腻。

“太好吃了!”

玛利亚满足地眯起眼睛。

“玉米甜甜的、软软的,松仁香香的、脆脆的,搭配在一起太奇妙了!

这道菜和拔丝苹果我都很喜欢。”

对于外国人来说,不只是小孩子,所有人都更偏好甜味的食物。

艾德拉也尝了一口,点了点头,露出了赞赏的表情。

“这道菜很温柔,味道香甜却不齁,口感也很细腻,无论是大人还是孩子,应该都会爱它的。”

她又忍不住吃了一口,继续说道:

“松仁的香味让玉米的香甜更有层次,真是一道很棒的甜点,也可以当菜吃。”

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